「霧多布の北海シマエビ」は湿原とケンボッキ島に囲まれた穏やかな海で育つ希少な逸品! 生のシマエビは半透明ですが、ゆでると鮮やかなルビー色になります。 霧多布のシマエビは、絶妙なゆで加減も自慢です!
ケンボッキ島の前浜は豊かなアマモ(海草)の漁場
生の北海シマエビ
「海のルビー」北海シマエビ
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